Pelatihan Pengembangan Keripik Pisang Sebagai Produk Unggulan Masyarakat Desa Jombatan Kesamben Jombang

Sri Yuni  Wulandari; Ana  Wahyuningtyas; Intan Nur  Laili; Shanti Nugroho  Sulistyowati

doi:10.46838/ic.v2i1.606

Authors

Sri Yuni Wulandari Universitas PGRI Jombang
Ana Wahyuningtyas Universitas PGRI Jombang
Intan Nur Laili Universitas PGRI Jombang
Shanti Nugroho Sulistyowati Universitas PGRI Jombang

DOI:

https://doi.org/10.46838/ic.v2i1.606

Keywords:

Pengembangan; Produk; Keripik Pisang

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dilaksanakan pada UMKM Dewi Sartika desa Jombatan, berdasarkan permasalahan yang dihadapi, dan hasil observasi yang sudah dilaksanakan sebelumnya bahwa masih perlu ditingkatkan kembali terkait pengembanagn produk, maka peneliti akan melaksanakan kegiatan pengabdian dalam bentuk pelatihan inovasi serta pendampingan proses pengembangan pada Keripik Pisang Dewi Sartika. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah observasi, pelaksanaan, dan penilaian angket. Kelompok pengabdian memberikan pengarahan tentang inovasi produk keripik pisang, hasil dari pelatihan yang telah dilaksanakan yaitu anggota UMKM menjadi lebih kretif dalam mengolah produk, dan produk menjadi lebih unggul, dari yang sebelumnya diketahui presentase kreativitas anggota UMKM sebanyak 56% menjadi 94%.

References

Admindesa. (2023). BUMDES sebagai Wadah untuk Pengembangan Produk Unggulan Desa. Www.Bhuanajaya.Desa.Id/. https://www.bhuanajaya.desa.id/bumdes-sebagai-wadah-untuk-pengembangan-produk-unggulan-desa/

Akhmadi, H. (2020). Perintisan Produk Unggulan Desa Menggunakan Produk Olahan Berbahan Dasar Singkong. 1465–1473. https://doi.org/10.18196/ppm.38.240

Ayu, T. (2022). Bupati Jombang Membuka Pameran Produk Unggulan dan Launching Jombang Kita Pay. Https://Kabarjombang.Com/. https://kabarjombang.com/advertorial/bupati-jombang-membuka-pameran-produk-unggulan-dan-launching-jombang-kita-pay/

Firdausi Madjid, C. N., Firdaus, J., Winarno, A., & Hermawan, A. (2022). Pengembangan Produk Unggulan Badan Usaha Milik Desa Berbasis E-Marketing. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 10(2), 123–133. https://doi.org/10.18196/berdikari.v10i2.13191

Fitri Yani, P., Nadya Andhika, P., Maimunah, S., & Muhammd Bukhori, D. (2020). Eksplorasi produk unggulan desa tomok. 7(2), 139–142.

Hapsari, A., & Kinseng, R. A. (2018). Hubungan Partisipasi dalam Program Pemberdayaan UMKM dengan Tingkat Kesejahteraan Peserta. Jurnal Sains Komunikasi Dan Pengembangan Masyarakat [JSKPM], 2(1), 1–12. https://doi.org/10.29244/jskpm.2.1.1-12

Insani, N. S., & Prawiyogi, A. G. (2022). Perancangan Dan Pengembangan Produk Umkm Susu Kedelai Mavies. Prosiding Konferensi Nasional Penelitian Dan Pengabdian Universitas Buana Perjuangan Karawang, 2(1), 2218–2225. https://journal.ubpkarawang.ac.id/index.php/ProsidingKNPP/article/view/2686%0Ahttps://journal.ubpkarawang.ac.id/index.php/ProsidingKNPP/article/download/2686/1795

Jufriyanto, M. (2019). Pengembangan Produk Unggulan Sebagai Potensi Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa di Kecamatan Modung Bangkalan. 5(1).

Pondra, A. (2023). Kadis PMD Amasrul: Prukades untuk Majukan Produk Unggulan Desa dan Nagari. Https://Sumbarprov.Go.Id/. https://sumbarprov.go.id/home/news/22625-kadis-pmd-amasrul-prukades-untuk-majukan-produk-unggulan-desa-dan-nagari

Suhartawan, I. G. (2005). ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK AGROWISATA ( Studi Kasus pada Desa Sidera Kota Palu ) ANALYSIS OF AGROTOURISM PRODUCT DEVELOPMENT STRATEGY ( Case Study of Sidera Village Palu City ). 3, 42–47. https://doi.org/10.36417/jpp.v3i1.364

Syarifuddin, Bata Ilyas, jamaluddin, & Sani, A. (2021). Pengaruh Persepsi Pendidikan dan Pelatihan Sumber Daya Manusia Pada Kantor Dinas Di Kota Makassar. Bata Ilyas Educational Management Review, 1(2), 51–56. https://ojs.stieamkop.ac.id/index.php/biemr/article/view/102